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Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts
Receta de julio: Pudding de chía
Ingredientes:
3 cucharadas de semillas de chía
ralladura de 1/2 naranja
2/3 vaso de bebida vegetal (la que más te guste)
una pizca de cardamomo en polvo
una pizca de jengibre en polvo
¿Cómo se elabora?
Mezclamos todos los ingredientes en un tarro, lo cerramos y agitamos bien para que se mezclen todos los ingredientes. Dejamos reposar durante al menos 3 horas en la nevera para que las semillas de chía se hidraten bien. Pasado ese tiempo, servimos con fruta y mermelada de arándanos. Añadimos también unos nibs de cacao para que le aporte un toque crujiente.