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Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts
Receta de mayo: Bowl de Açai
Ingredientes:
1 plátano congelado.
1/2 calabacín crudo congelado.
1 puñado de arándanos congelados.
1 cucharada de açai en polvo.
Bebida de almendra al gusto (según la textura que prefieras).
¿Cómo se elabora?
Hay muchas maneras de preparar el bowl de açai, puedes añadirle la fruta que más te guste. A mí me gusta añadir a la mezcla alguna verdura, para no cargar mucho de fruta el smoothie. Batimos todos los ingredientes menos la bebida de almendra, que la iremos añadiendo poco a poco hasta dar con la densidad de batido que más nos guste. Lo acompañamos con fruta, nibs de cacao, semillas de cáñamo, nibs de cacao… ¡lo que prefiramos!