Problemas digestivos vs. bacterias intestinales

  El cuerpo humano es un ecosistema heterogéneo en el que nuestras células conviven con millones de microorganismos diversos que forman la microbiota humana. Estos microorganismos se distribuyen a lo largo de todo el cuerpo, pero donde se concentran mayoritariamente es a lo largo del sistema digestivo, fundamentalmente en el colon. Estos microorganismos viven en simbiosis con nosotros, lo que…

Estas Navidades come… pero ayuna, limpia, sana y nutre.

  Estas Navidades come… pero ayuna, limpia, sana y nutre Todos los años las Navidades traen felicidad, familia, sorpresa, amor y, para muchos, estas fiestas también traen excesos. Ya desde finales de octubre vemos como las estanterías de los supermercados – y nuestras despensas- se llenan de dulces y, desde principios de diciembre, nuestras agendas se llenan de aperitivos, comidas…

Crema de tomates asados, judías blancas y albahaca.

  En diciembre Paola Freire, nuestras #slowbestfriends nos presenta el paso a paso de cómo elaborar una Crema de tomates asados, judías blancas y albahaca. Cada mes podrás disfrutar en el blog de Slow Love de una receta nueva. Crema de tomates asados, judías blancas y albahaca   Ingredientes para 4-5 raciones: 🔸1 kg de tomates pera maduros. 🔸1 cebolla.…

Receta de noviembre · Smoothie de naranja y zanahoria

Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts Receta de noviembre: Smoothie de naranja y zanahoria con salsa de frambuesa.     Ingredientes smoothie: 1 naranja, 2 zanahorias pequeñas, 1 plátano, 1 trocito pequeño de jengibre fresco, una cucharadita de cúrcuma en polvo agua de coco al gusto Ingredientes salsa de frambuesas y naranja: 120 g de frambuesas 1 naranja     Preparación…

La leche, ¿realmente es necesaria y buena para nuestra salud?

    La nutricionista y  una de nuestras #Slowbestfriends Mariana Aróstegui enfoca toda su energía en ayudar a las personas a cambiar sus hábitos alimentarios y sobre todo, en nuestro blog nos informa acerca de los beneficios, las ventajas o incluso los inconvenientes de consumir ciertos productos. En este post para Slow Love nos resuelve la incógnita sobre la leche,…

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