Desayuno de diciembre · Smoothie de Zanahoria Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 naranja ½ plátano Un chorrito de zumo de lima Una pizca de cúrcuma ¿Cómo se elabora? Para preparar el smoothie pelamos los ingredientes y los batimos. Si fuera necesario, podemos añadir un poco más de líquido, por ejemplo, agua de coco. Este smoothie es perfecto para…
Cafeterías madrileñas con encanto en las que teletrabajar La periodista Mónica Pérez sale a las calles de Madrid en busca de los lugares más slow donde comenzar nuestra jornada laboral. ¡Toma nota! Hace unos meses, y como consecuencia de la urgencia mundial vivida por el coronavirus, el teletrabajo se impuso en nuestras vidas. Y lejos de ser una tendencia temporal,…
Desayuno de noviembre · Ayearofbreaksfasts PORRIDGE DE CACAO CON ESPECIAS Ingredientes: 3 cucharadas de copos de avena. 1 vaso de bebida de almendra. 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar. 1/2 cucharadita de canela en polvo. 1 pizca de jengibre en polvo. 1 pizca de cardamomo en polvo. 1 cucharada de miel (opcional, pero recomendable ya…
Desayuno de septiembre · Ayearofbreaksfasts SMOOTHIE DE FRESA Y FRAMBUESA INGREDIENTES: 5 fresas Un puñado de frambuesas congeladas Bebida de almendra al gusto 1 pizca de cardamomo en polvo Yogur natural Semillas de cáñamo Polen de abeja ¿Cómo se elabora? Para preparar el smoothie ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes, excepto el…
Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo y tomates cherry Paola Freire de Foodtropia nos muestra el paso a paso de cómo elaborar esta receta tan sencilla, sana y, ¡deliciosa! Ideal para dejar a tus comensales con la boca abierta. INGREDIENTES: Tomates cherry Calabacines Ajo, perejil y cayena Gambas Aceite de oliva Virgen Extra @foodtropia
Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts Receta de julio: Smoothie bicolor Ingredientes: ● 1 plátano ● 1 puñado de arándanos congelados ● 1 puñado de piña congelada ● 1/3 vaso de bebida de avena ¿Cómo se elabora? Para preparar el smoothie bicolor ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos los arándanos. Batimos bien hasta que…
RESTAURANTES CON FILOSOFÍA SLOW EN MADRID La periodista Paloma Herce escribe para varios medios sobre ‘lifestyle’ y ha querido colaborar con Slow Love para descubrirnos los locales madrileños con esencia slow. Direcciones a tener en cuenta en nuestras próximas cenas y comidas de verano para charlar, brindar y, ¡disfrutar de la vida! Madrid vive siempre en un aluvión de aperturas…
Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts Receta de julio: Pudding de chía Ingredientes: 3 cucharadas de semillas de chía ralladura de 1/2 naranja 2/3 vaso de bebida vegetal (la que más te guste) una pizca de cardamomo en polvo una pizca de jengibre en polvo ¿Cómo se elabora? Mezclamos todos los ingredientes en un tarro, lo cerramos y…
Tartar de langostinos sobre nachos de maíz Paola Freire de Foodtropia nos muestra el paso a paso de cómo elaborar esta receta veraniega y sencilla. Ideal como aperitivo o entrante para una cena. Ingredientes: ?langostinos. ?tomate en daditos. ?aguacate en dados. ?cebolla morada muy picada. ?ralladura y zumo de lima. ?sal y pimienta. ?Opcional: un chorrito de aceite de oliva…
Desayuno Slow Love by Ayearofbreaksfasts Receta de junio: Vasito de manzana templada Ingredientes: 1 manzana roja Aceite de coco 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de crema de cacahuete 1 yogur natural Una pizca de jengibre en polvo 1 cucharada de mermelada de frutos rojos casera (sin azúcar) ¿Cómo se elabora? Para preparar…
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